かつお節製造業 創業60年

三重県四日市市富田一色町18-5 TEL(059)365-2550 FAX(059)355-3049

良質の商品が育つ町で

富田一色町は漁師町で知られ、海産物、漁網、乾物、干物の生産者の町でもある。その中で、かつお節製造業も数多く、かつお節製造組合が存在し、互いに情報交換と親ぼくを深めながら、助け合い良質の商品を生産している。 だしに厳しく味の育つ町で生産される藤宗のかつお節は、地元四日市、桑名、亀山、名古屋などの飲食店、料理店の味のベースをささえている。